Εποχιακές, Παραδοσιακές και Εύκολες Συνταγές
FunkyCook, Soulful Recipes

Πρόσφατα Άρθρα

Αγκινάρες με Καρότα και Μέντα

0 736
Αγαπημένες αγκινάρες καλώς ορίσατε είμαι πανέτοιμη να σας απολαύσω στο πιάτο μου με την πιο ωραια συνταγή για αγκινάρες, με καρότα, μέντα και σιγομαγειρεμένες...
Smoothie με Ταχίνι, Πορτοκάλι και Μέλι

0 15166
Δυναμωτικό γρήγορο και εύκολο πρωινό, αυτός είναι ο τίτλος που ταιριάζει "γάντι" σε κάθε smoothie και μιλώντας για δυναμωτικά smoothies, αυτό είναι ένα από...
Σπιτικά Wraps με Φρούτα, Γιαούρτι, Μέλι και Ξηρούς Καρπούς

0 9221
Επιτέλους ο καιρός αρχίζει να φτιάχνει, η ζέστη και οι πρωινές λιακάδες μας προδιαθέτουν για υπέροχα πρωινά.. και μέσα στην κουζίνα! Μια συνταγή για...
Χούμους με Ψητά Καρότα_Carrot Hummus

0 2209
Το μοναδικό καρότο συνάντησε τα ρεβύθια και το ταχίνι και έφτιαξαν ένα τα καλύτερα "πειραγμένα" hummus που έφαγα ποτέ! Το Χούμους με ψητά καρότα...

Τα Αγαπημένα της Καθαράς Δευτέρας!

Misko Κοφτό Μακαρονάκι με Χταπόδι Φούρνου

0 20538
 Κοφτό Μακαρονάκι με Χταπόδι Φούρνου, η δική μου συνταγή για τα 90 χρόνια Μisko. Υπήρξαν κάποιες συνταγές και υλικά που ήταν ο λόγος που ξεκίνησα...
Σουτζουκάκια από Ρεβύθια

6 19793
Ημέρες νηστείας, σκέφτεσαι κάτι καλύτερο από σουτζουκάκια Φτιαγμένα από ρεβύθια; Αν αυτό το διάβαζα πριν μερικά χρόνια θα ήμουν εντελώς αντίθετη με την ιδέα, τα...
Παραδοσιακός Φασουλονταβάς

0 15538
Ο παραδοσιακός Φασουλονταβάς ένα φαγητό που αξίζει να θυμηθούμε και να μαγειρέψουμε! Έχει φτάσει μια από τις πιο αγαπημένες περιόδους, η Σαρακοστή, περίπου 40 και...
Λαγάνα

0 62684
Καθαρά Δευτέρα χωρίς τραγανές, σουσαμένιες λαγάνες δεν γίνεται! Το παραδοσιακό ψωμί είναι πανεύκολο! Φέτος φτιάξτε σπιτική λαγάνα με τα χεράκια σας, γευτείτε την τέλεια παραδοσιακή...

Get Social

44,339FansLike
2,487FollowersFollow
4,207FollowersFollow
664ΣυνδρομητέςΕγγραφή

 

Είμαι η Εύα και σε καλωσορίζω στο blog μου, το Funky Cook, όπου 10 χρόνια τώρα μοιράζομαι συνταγές όπως τις μαγειρεύω για την οικογένεια και τους φίλους μου!

Εδώ θα βρεις δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής βασισμένες στην εποχικότητα, τις πιο νόστιμες συνταγές για κάθε περίσταση και «ουρανίσκο»!

Το φαγητό μας το «ζούμε» καθημερινά γι΄αυτό και το αγαπημένο μου χάσταγκ είναι το #FoodLife!

Νόστιμη Σαρακοστή

Ζεστή Σαλάτα με Φυγόπυρο, Κουνουπίδι, Παντζάρι και Σαγκουίνι

0 1092
Όταν δοκίμασα για πρώτη φορά φαγόπυρο μου άρεσε πάρα πολύ και από τότε το απολαμβάνω συχνά κυρίως ως σαλάτα με υλικά που έχω πρόχειρα...
Χούμους με Ψητό Κουνουπίδι

0 1479
Πόσο ασύλληπτα γρήγορα περνάει ο «χρόνος» ήδη είμαστε μόλις ένα μήνα πριν τις Απόκριες και την Καθαρά Δευτέρα, μέχρι τότε οι περισσότερες συνταγές που...
Σούπα Βελουτέ με Κουνουπίδι και Ρεβύθια

2 1789
Δεν πάνε 2 ώρες που ετοίμασα αυτή τη συνταγή για σούπα βελουτέ με κουνουπίδι και ρεβύθια, ακόμη έχω τη γεύση της στο μυαλό μου...
Πιταρούδες, Πίτες με Ανοιξιάτικα Χόρτα και Μυριστικά

0 22160
Τις πιταρούδες τις έμαθα από τη γιαγιά μου, αυτό που δεν ήξερα είναι πως πρόκειται για μια παραδοσιακή συνταγή της Λακωνίας, η γιαγιά μας...
Κολοκυθοκεφτέδες με Σάλτσα από Ταχίνι και Λιαστή Ντομάτα

0 29579
Επιτέλους ήρθαν τα πρώτα κολοκυθάκια, μικρά και τρυφερά, ό,τι πρέπει για να βάλουμε τηγάνι και να απολαύσουμε τους πρώτους κολοκυθοκεφτέδες. Αλλά μιας και διανύουμε...
Σαλάτα Ταμπουλέ με Πικάντικα Ρεβύθια

1 19584
Το περασμένο ηλιόλουστο Σάββατο το μυαλό μου πήγε σε μια σαλάτα ταμπουλέ με μπόλικο δυόσμο, μαϊντανό... και μερικά ρεβύθια που κράτησα από εχθές για...

Γλυκιά Σαρακοστή

Συνταγή για γλυκιά στριφτή ταχινόπιτα

0 28676
Είναι μέρες νηστείας και αυτό μου αρέσει πολύ γιατί μπορώ λόγω αυτής να θυμάμαι μερικές ξεχωριστές συνταγές όπως η ασυναγώνιστη στριφτή ταχινόπιτα! Κάποτε στο άκουσμα...
Σουσαμόπιτα - Σησαμόπιτα Παραδοσιακή

0 16959
Η σουσαμόπιτα, σαμόπιτα ή σησαμόπιτα είναι η πιο αέρινη και γευστική εκδοχή του μπακλαβά. Μπορεί στο μυαλό μας να έχει επικρατήσει η γέμιση από καρύδι...
Κυπριακές Παραδοσιακές Ταχινόπιτες

0 32134
Πρώτη φορά ταχινόπιτες δοκίμασα περίπου στα 10. Ήταν τη Μεγάλη Εβδομάδα και συγκεκριμένα τη Μεγάλη Πέμπτη που μετά τα μεσάνυχτα στόλιζαν με κατάνυξη τον Επιτάφιο...

0 9803
Τα σιροπιαστά γλυκίσματα είναι τα αγαπημένα μου. Μπορώ να τρώω μπακλαβαδάκια, καταΐφάκια, μασουράκια, ροξάκια, σαραγλάκια κτλ, κτλ. Κάθε χρόνο φτιάχνω μπακλαβά με καρύδι τα Χριστούγεννα...
ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΚΑΡΙΟΚΕΣ

5 46877
Οι καριόκες, αυτό το «μαγευτικό» γλύκισμα στο ασημόχαρτο, το κέρασμα που πότε δεν έφτανε ένα κομμάτι. Με τις καριόκες με ενώνει μια βαθιά σχέση αγάπης,...
Σπιτικό Πετιμέζι Συνταγή

0 46383
Λαγγίτες, τηγανίτες από τα παλιά, Μια συνταγή  από τις παλιές, αυτές τις συνταγές που όταν τις βλέπουμε, τις φτιάχνουμε και τις γευόμαστε, έρχονται στο μυαλό...

ΠΡΩΙΝΟ ΝΟΥΝΟΥ ΜΕ ΤΟ ΚΑΛΗΜΕΡΑ

Εύκολη Τυρόπιτα Σουφλέ

0 20265
Κάποια πρωινά, το μόνο που θέλω είναι κάτι πολύ νόστιμο και εύκολο πρωινό.Συνήθως η τυρόπιτα είναι αυτό που σκέφτομαι και συγκεκριμένα η πιο εύκολη...
Gingerbread Latte και Μπισκότα

0 3685
Από τις ωραιότερες χριστουγεννιάτικες αναμνήσεις μου ως μικρό παιδί είναι ένα ποτήρι ζεστό γάλα και μαζί τ΄αγαπημένα μου μπισκότα. Mπορεί να μεγάλωσα, αλλά...
Smoothie με Κάστανα και Σφένδαμο

0 8182
Ο χειμώνας έχει το δικό του smoothie, ένα απίστευτο πλούσιο, θρεπτικό και ζεστό smoothie με κάστανο και σφένδαμο, μία συνταγή για smoothie με σούπερ...
Σάντουιτς με Γαλατένιο Ψωμί, Gouda

0 7462
Έξω κάνει κρύο αλλά μέσα ψήνεται το πιο απίστευτο ψωμί, το γαλατένιο ψωμί, το τέλειο ψωμί για να φτιάξεις ένα σάντουιτς. Γι’ αυτό, θα...
Τηγανίτες με Καλαμπόκι_ Gouda_Αβοκάντο

0 1905
Αφράτες και χορταστικές, οι τηγανίτες με καλαμπόκι, gouda και αβοκάντο είναι τέλειες για πρωινό ή brunch τις γιορτινές ημέρες που θα βρεθούμε με τα...
Μαλεμπί με Χειμωνιάτικη Φρουτοσαλάτα

0 9500
Οι κρέμες αποτελούν το αγαπημένο πρωινό μικρών και μεγάλων, πόσο μάλλον όταν είναι βελούδινες, μοσχοβολάνε και συνοδεύονται από φρούτα, όπως το υπέροχο μαλεμπί με...