Share

Η Caprese Ιταλική Σαλάτα , φτιάχνεται με φρέσκια μοτσαρέλα, η ντομάτα και ο βασιλικός, η οποία προσφέρεται και σαν ορεκτικό.
Με καταγωγή Ιταλική και συγκεκριμένα από το Capri,από όπου πήρε και το όνομά της επίσης λέγεται και Τricolore, λόγω των τριών χρωμάτων κόκκινο-άσπρο-πράσινο που είναι και τα χρώματα της Ιταλικής σημαίας!

Caprese Ιταλική Σαλάτα Recipe

Σαλάτα caprese

By Ευα Μονοχαρη Published: Ιουλίου 17, 2013

  • Απόδοση: 1 (4 Μερίδες)
  • Προετοιμασία: 5 λεπτά

Η Caprese Ιταλική Σαλάτα , φτιάχνεται με φρέσκια μοτσαρέλα, η ντομάτα και ο …

Υλικά

Οδηγίες

  1. Αφήνουνε τις ντομάτες να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου.
    Κόβουμε τις ντομάτες και την μοτσαρέλα σε ισόπαχες φέτες.
  2. Σε μια πιατέλα βάζουμε στρώνουμε τις φέτες από τις ντομάτες και την μοτσαρέλα.
    Προσθέτουμε τον βασιλικό, περιχύνουμε με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με μαύρο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και αλάτι.

ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Αφήστε ένα σχόλιο