Εποχής
FunkyCook, Soulful Recipes
Εποχής

Εποχής

Συνταγές για φαγητά εποχής

0 3753
Tο cheesecake φούρνου είναι ένα γλυκό με μεγάλη ιστορία και ένα από τα πιο αγαπημένα μου γλυκίσματα! Για την ιστορία, υπάρχουν σαφείς αναφορές πως στην...
Κολοκυθόπιτα Αλμυρή με Καλαθάκι Λήμνου

0 3545
Αν η σπανακόπιτα είναι η αγαπημένη πίτα του χειμώνα, η κολοκυθόπιτα με πράσινα κολοκυθάκια είναι η νοστιμότερη πίτα της Άνοιξης. Και μπορεί πια σήμερα τα...
Misko Κοφτό Μακαρονάκι με Χταπόδι Φούρνου

0 7610
 Κοφτό Μακαρονάκι με Χταπόδι Φούρνου, η δική μου συνταγή για τα 90 χρόνια Μisko. Υπήρξαν κάποιες συνταγές και υλικά που ήταν ο λόγος που ξεκίνησα...
Μπακαλιάρος με Σπανάκι, Σέσκουλα και Σταφίδες από την Κύθνο

0 5107
Η 25η του Μάρτη είναι μια διπλή γιορτή εθνική και θρησκευτική, με ιδιαίτερη σημασία για τους Έλληνες, η λαογραφία, τα ήθη και τα έθιμα...
Αλάδωτη Ταχινόσουπα Και Κριτσίνια Ταχινιού

0 4999
H εξαιρετική ταχινόσουπα της άλαδης Παρασκευής, έχω μεγαλώσει ανάμεσα σε ανθρώπους που η θρησκεία γι΄αυτούς είχε ένα ξεχωριστό νόημα. Αυτό κάποτε με έβρισκε αντίθετη αλλά όταν...
Στριφτή Σιροπιαστή Θρακιώτικη Κολοκυθόπιτα

0 6170
Αν κάποια γλυκιά  πίτα κατέχει την πρώτη θέση στις προτιμήσεις μου αυτή είναι η κολοκυθόπιτα. Δεν υπάρχει περίπτωση να μην φτιάξω κάθε μήνα μια κολοκυθόπιτα,...
Σπιτικό Πετιμέζι Συνταγή

0 6253
Πετιμέζι αγάπη μου, Θα μπορούσε να είναι χρώμα σε χρωματολόγιο, χαρακτηρισμός για μυρωδιά και γεύση ή να στέκεται στο ράφι παραμερίζοντας κάθε γλυκαντική ουσία, το...
Πως να φτιάξω Μούστο

0 6597
Λίγες σκέψεις πριν την συνταγή Αν κάποιος αναρωτηθεί για την σχεση μου με το αμπέλι και κατ΄επέκταση με το κρασί, η απάντηση θα είναι μάλλον...
Τσιλαδιά Μπακαλιάρος Πλακί

4 10871
Ο μπακαλιάρος, της παράδοσης. Μόλις λίγες ημέρες πριν ολοκληρωθεί η νηστεία της Σαρακοστής με το πιο αγαπημένο έθιμο των Ελληνων, το Πάσχα, προηγείται η Κυριακή...
Πίτες με Κιμά και Μελιτζάνες

4 8536
Οι λατρεμένες μελιτζάνες, Όταν ήμουν παιδί την μελιτζάνα την λάτρευα γιατί μου άρεσε το χρώμα της αλλά δεν την έτρωγα ή μάλλον σχεδόν δεν την...

Get Social

35,298FansLike
763Συνδρομητές+1
2,487FollowersFollow
5,492FollowersFollow
249ΣυνδρομητέςΕγγραφή

Καλοκαιρινές Απολάυσεις

10 41375
Τέλος καλοκαιριού και για λίγο ακόμη καιρό θα απολαμβάνουμε τις ντομάτες στην εποχή τους! Αυτή είναι και μια καλή περίοδος για να προμηθευτούμε ντομάτες και με...

Ορεκτικά, Μεζέδες

Κυρίως Πιάτα