Μπακαλιάρος Τηγανητός, 2 Εκδοχές
Μπακαλιάρος σκορδαλιά και από τις πιο αγαπημένες συνταγές της Ελληνικής Κουζίνας! Παραδοσιακά τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά την 25η Μαρτίου – τον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου αλλά και …
Πίτα με Ανθότυρο, Λιαστή Ντομάτα και Πάστα Ελιάς
Τραγανό χειροποίητο φύλλο και υπέροχη γέμιση με αγαπημένα ελληνικά παραδοσιακά υλικά, Πίτα με Ανθότυρο, Λιαστή Ντομάτα και Πάστα Ελιάς!
Φακές με λιαστή ντομάτα και μυρωδικά
Φακές σούπα λιαστή ντομάτα και μυρωδικά, πλούσιες σε γεύση και αρώματα για να μην βαρεθείτε ποτέ τις θρεπτικές φακές!
Trifle με Χαλβά Ταχινιού, Σοκολάτα και Καρύδα
Νηστίσιμο γλυκάκι γεμάτο γεύσεις στο άψε σβήσε! Trifle με Χαλβά Ταχινιού, Σοκολάτα και Καρύδα!
Γαριδομακαρονάδα Πικάντικη
Γαριδομακαρονάδα εύκολη, απλή και πικάντικη, μία ακόμη εκδοχή της αγαπημένης μακαρονάδας!
Προζύμι (Πώς να φτιάξετε προζύμι)
Το σπιτικό ψωμί είναι ό,τι καλύτερο και για να απολαύσετε το τέλειο σπιτικό ψωμί χρειάζεστε οπωσδήποτε προζύμι! Η “υπόθεση” προζύμι είναι πανεύκολη, αρκεί να ακολουθήσετε …
Τυρόπιτα με Κρέμα Μπεσαμέλ
Μία πολύ νόστιμη τυρόπιτα με Κρέμα Μπεσαμέλ που είχα δοκιμάσει πολύ μικρή σε ένα χωριό στην Βοιωτία!
Γλυκό Κουταλιού Νεραντζάκι Ρολό
Το κατεξοχήν αγαπημένο και παραδοσιακό γλυκό κουταλιού Νεραντζάκι Ρολό ! Η νεραντζιά ή κιτρομηλιά ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών, ο καρπός της είναι παρόμοιος με …
Εύκολη Σκορδαλιά
Ταιριάζει απόλυτα με μπακαλιάρο, θαλασσινά, λαχανικά, χόρτα στο σαρακοστιανό τραπέζι η εύκολη σκορδαλιά έχει σίγουρη “θέση”! Με πολλές παραλλαγές στην σύσταση υλικών, η σκορδαλιά είναι …
Μπιφτέκια Σχάρας
Τα μπιφτέκια σχάρας οτι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα, ελαφριά και νόστιμα φαγητά! Το καλό μπιφτέκι πρεπει να είναι αφράτο και ζουμερό μια καλή …