Κάστανο, ο Χειμωνιάτικος Καρπός
Τα κάστανα είναι ο κατεξοχήν χειμωνιάτικος καρπός! Η καστανιά είναι πανάρχαιο δέντρο και στον μεσαίωνα ήταν τροφή των φτωχών. Η εξαιρετική γλυκιά τους γεύση, οι …
Άρθρα για τα τρόφιμα, πρώτες ύλες, παραδοσιακά προϊόντα, φρούτα, λαχανικα, ΠΟΠ,
Τα κάστανα είναι ο κατεξοχήν χειμωνιάτικος καρπός! Η καστανιά είναι πανάρχαιο δέντρο και στον μεσαίωνα ήταν τροφή των φτωχών. Η εξαιρετική γλυκιά τους γεύση, οι …
Το άρωμα του ψημένου σουσαμιού και η γεύση του και ξυπνά τις πιό όμορφες αναμνήσεις μας! Ήρθε στην Ελλάδα μαζί με τους πρόσφυγες της Μικράς …
Υπέροχη, αρωματική και πλούσια μαρμελάδα κυδώνι, όλη η γεύση και η φρεσκάδα του κυδωνιού σε ένα βάζο!
Ρόδι θεωρείται ο καρπός της γονιμότητας, του πλούτου και της τύχης. Το φυτό Η ροδιά μικρό φυλλοβόλο δέντρο με γυαλιστερά φύλλα και πορτοκαλοκίτρινα λουλούδι. Οι …
Ο άρτος ο επιούσιος… Το αναγκαίο και βασικό είδος διατροφής μας! ? Σταρένιο ή λευκό ψωμί Από τα πιο συνηθισμένα είδη ψωμιού σήμερα που …
Πέντε διαφορετικές συνταγές για αρωματισμένα ελαιόλαδα που θα σας δώσουν εξαιρετική γεύση σε μαρινάδες, σαλάτες, ψητά κρεατικά, γλυκά, λαχανικά και κρέατα! Για τις παρακάτω συνταγές …
Δεν υπάρχει πιο υγιεινό γεύμα από μία σαλάτα! Μία σαλάτα όσο απλή και να είναι είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά! Οι ευεργετικές ουσίες των λαχανικών σε …
Τα Ελληνικά Αλλαντικά είναι εξαιρετικά, δεν έχουν να ζηλέψουν σε νοστιμιά και ποικιλία τίποτα από τα αλλαντικά εισαγωγής! Προτιμήστε τα ! ? Απάκι Πρόκειται για …
Το φυτό Βασιλικός ή Ώκυμο το βασιλικό πήρε το όνομα του από την ελληνική λέξη Βασιλεύς. Αρωματικό ποώδες μονοετές φυτό που μπορεί να φτάσει τα …
Ένα από τα πιό βασικά και σημαντικά είδη στην διατροφή μας είναι τα τυριά! Η Ελλάδα παράγει μια μεγάλη γκάμα τυριών, το πιο γνωστό όλων …