Διάφορες Συνταγές Διεθνής Κουζίνα
Διεθνής Κουζίνα
Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας μεξικάνικη κουζίνα, ασιατική κουζίνα, αμερικάνικη κουζίνα, ιταλική κουζίνα, γαλλική κουζίνα, ισπανική κουζίνα, μεσογειακή κουζίνα, ανατολίτικη κουζίνα, ευρωπαϊκή κουζίνα,
Τηγανίτες Monte Cristo με Γραβιέρα και Μαρμελάδα Φράουλα
Πρόσφατα, ακούγοντας στο Spotify το “Blue Bayou”, θυμήθηκα το περίφημο σάντουιτς Monte Cristo και βασισμένη σ΄αυτό αποφάσισα να το προσαρμόσω σε μια...
Πίτσα Χαβάη με Ανανά και Σπιτική Σάλτσα Bbq
Τι σχέση μπορούν να έχουν η Χαβάη, ο Καναδάς, η Ιταλία και η Ελλάδα σε μια συνταγή; Πολύ απλά την επικότερη πίτσα που επινοήθηκε...
Spring Rolls σε Φύλλο Καλαμποκιού και Σπιτική Πικάντικη Σάλτσα
Το κεφάλαιο λαχανικά δεν με απασχόλησε ποτέ, όπως κατάλαβες και από τον τίτλο της συνταγής σήμερα έχουμε τα λατρεμένα Spring Rolls στην καλύτερη δυνατή...
Ψωμακιά Πρέτζελ (Pretzel Buns) με Βούτυρο από Καρύδια
Μερικοί καλόι φίλοι, ζεστός καφές, ολόφρεσκα pretzel buns και το βούτυρο από καρύδι κάπως έτσι μπορεί ένα μουντό απόγευμα να γίνει εξαιρετικά ενδιαφέρον!
Τα πρέτζελ...
Μαροκινό Κοτόπουλο με Κους Κους
Η μαροκινή κουζίνα ένα μείγμα από αραβικές, ανδαλουσιανές και περσικές επιρροές, όπως αυτό το μαροκινό κοτόπουλο με κους κους που είναι ένα νόστιμο αλλά...
5 συνταγές με Noodles για την Κινέζικη Πρωτοχρονιά
Από τις 15 Φεβρουαρίου ξεκίνησε για τους Κινέζους ο εορτασμός για την Κινέζικη Πρωτοχρονιά, μια γιορτή με ιδιαίτερη σημασία για τον κινέζικο λαό και...
Τάρτα με Κολοκύθα, Φασκόμηλο και Κατσικίσιο Τυρί
Πριν περίπου 4 χρόνια αποφάσισα να φτιάξω την πρώτη μου τάρτα και συγκεκριμένα αυτό που στο εξωτερικό ονομάζουν galette.
Έκτοτε έχω ψήσει αμέτρητες τάρτες αυτού...
Πικάντικος Σολομός με Ταμπουλέ, Μανιτάρια και Τζίντζερ
Μπορεί ν΄αφιερώνω άπειρο χρόνο στην κουζίνα αλλά υπάρχουν φορές που θέλω να μαγειρέψω κάτι πολύ νόστιμο σε λίγο χρόνο, συνήθως μια σαλάτα και ο...
Μπιφτέκια με Κινόα-Πληγούρι, Γλυκοπατάτες και Καρότα
Όλο και πιο κοντά στην πιο αγαπημένη μου εποχή, τον χειμώνα, και δε μπορώ ν΄αντισταθώ στις γήινες γεύσεις των λαχανικών όπως οι γλυκοπατάτες, τα...
Ρεβύθια με Κινόα-Πληγούρι και Κρέμα Φέτας
Από την κατηγορία όσπρια, τα ρεβύθια αποτελούν την σίγουρη προτίμησή μου, ειδικά όταν ξεκινά να κρυώνει ο καιρός, σ΄αυτή τη συνταγή όμως θα συναντήσουν...
