Share

Ο ένας και μοναδικός Jamie Oliver, στις 17 Μαϊου μας προσκάλεσε να επαναστατήσουμε, με έναν διαφορετικό τρόπο για έναν διαφορετικό σκοπό!

Η κεντρική ιδέα όπου και βραβεύτηκε από την Ted γεννήθηκε μέσα από την αγάπη του για το «πραγματικό φαγητό», που όλοι ξέρουμε πόσο το υποστηρίζει…
Μέσα από την ανάγκη να εκπαιδεύσει τις νεότερες γενιές και να θυμήσει στους μεγαλύτερους την ανάγκη να ενισχύσουν την καθημερινή τους διατροφή τόσο με φρέσκα και εποχιακά υλικά αλλά και με την τοπική-παραδοσιακή μαγειρική κάθε τόπου ώστε να μεταλαμπαδευσουν τις μαγειρικές βασικές δεξιότητες όλων και να επιτυευχθεί ο στόχος για βελτίωση της σωστής και πραγματικής διατροφής!

Ο Jamie Oliver ετοίμασε και οργάνωσε διάφορες εκδηλώσεις φιλανρωπικού χαρακτήρα αλλά έδωσε και το σύνθημα Cook It, Share It, Live It σε όλους ώστε στις 17 Μαϊου να διοργανώσει ο καθένας μας  μια γιορτή «φαγητού» που στηρίζεται στη σημασία της καλής διατροφής και τις βασικές δεξιότητες μαγειρέματος!

Το σύνθημα της επανάστασης έφτασε λοιπόν και στην Ελλάδα… εμπνευστήκαμε μαζί με την ¶ρτεμις Τσίπη από το Wonderfoodland και την Κωνσταντίνα Μαραγκουδάκη από το Sabor !

Μέσα σε 2 ημέρες αποφασίσαμε να κάνουμε την δική μας επανάσταση διοργανώνοντας με θέμα το πικνι! Προσκαλέσαμε κάθε ενδιαφερόμενοπου συμμεριζόταν την ιδέα αυτή να μαγειρέψει ότι θέλει με θέμα τα εποχιακά λαχανικά και στις 17 Μαϊου δώσαμε ραντεβού με τα ταπεράκια μας στο πάρκο της Ακαδημίας Πλάτωνος!

Για το πως περάσαμε….  αφήνω τις εικόνες να μιλήσουν μόνες τους!

Απλωθηκαν μπαλόνια, «μπουγάδες», τραπεζομάντηλα για να μπούμε στο mood της «επανάστασης»

Food Revolution Day Jamie Oliver Event

Τα φρούτα εποχής δεν μπορούσαν να λείψουν και τα μούσμουλα ήταν η πρώτη επιλογή!

Μούσμουλα

Βάλαμε την μπίρα Radlerνα παγώνει, τέλεια επιλογή τόσο δροσιστική και λεμονάτη γεύση, τι άλλο θα μπορούσε να ταίριαζε στο πνεύμα της ημέρας άλλωστε!

Radler

Το Funky Cook ετοίμασε….
Μαρουλοντολμάδες με Ρύζι, Τζίντζερ και ΓιαούρτιΜαρουλοντολμάδες με Τζίντζερ

και λαδένια!

Λαδένια

Παδιά απολαμβαναν φρέσκες σαλάτες

Food Revolution

Και φυσικά δεν λείψαν τα αγαπημένα μας κατοικίδια!

Food Revolution Πικνικ

 Τα ταπεράκια άνοιγαν σιγά σιγά και αποκαλύπτονταν τα υπέροχα φαγητά και γλυκά με φρέσκα, εποχιακά υλικά… και νομίζω ότι η επανάσταση επιτεύχθηκε απόλυτα!

 Πικνικ Food Revolution

Share

ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Αφήστε ένα σχόλιο