Γλώσσες με Σάλτσα Μπεαρνέζ
Η γλώσσα είναι ένα νόστιμο ψάρι, φιλέταρισμένο και χωρίς κόκκαλο, γι’ αυτό και είναι αγαπημένο ψάρι μικρών και μεγάλων! Συνοδεύστε με πλούσια σε γεύση και άρωμα σάλτσα μπεαρνέζ!
Tiramisu σε Ποτήρι
Tiramisu, το ωραιότερο και το πιο αντιπροσωπευτικό γλυκό της Ιταλικής κουζίνας!
Σουφλέ Σοκολάτα με Άρωμα Λεβάντας
Μία πανέυκολη συνταγή για σουφλέ σοκολάτα που κανείς δεν μπορει να αντισταθεί, η ζάχαρη λεβάντας δίνει μία διακριτική νότα και κάνει τη διαφορά! Βέβαι αν δεν έχετε ζάχαρη αρωματισμένη, φυσικά μπορείτε να εκτελέσετε την συνταγή με κανονική!
Γλυκιά Pizza με Κρέμα, Ροδάκινα και Σταφίδες
Μία τέλεια pizza, θα αγαπηθεί από μικρούς αλλά και μεγάλους. Δοκιμάστε την σε παιδικό πάρτυ, θα κλέψετε τις εντυπώσεις!
Κρέμα Ζαμπαγιόνε Σαμπάνια
Το Ζαμπαγιόνε, zabaglione ή zabaione ή sabayon είναι ένα ιταλικό κρεμώδες επιδόρπιο που γίνεται με κρασί Μαρσάλα! Δοκιμάστε όμως και αυτήν την εκδοχή με σαμπάνια είναι απίθανο! Δοκιμάστε το σκέτο σαν κρέμα ή πάνω από γλυκίσματα τύπου κέικ,σουφλέ ή brownies!
Τούρτα Lemon Pie
Η κλασική λεμονόπιτα πάνω σε παντεσπάνι, μια άλλη ιδέα της lemon pie, ειδικά για όσους δεν προτιμούν την ζύμη τάρτας!
Προφιτερόλ με Ζεστή Σοκολάτα (Profiteroles)
Απολαυστικο Προφιτερόλ, ένα γλυκό που προκαλεί χτυποκάρδια!
Σου με Κρέμα (Choux)
Αυτά τα λατρεμένα, ντελικάτα και αέρινα σου με κρέμα φτιάχνονται πανεύκολα… σου λέω, στο λέω και στα Γαλλικά, Choux!
Τούρτα Αμυγδάλου
Η τούρτα αμυγδάλου είναι λατρεμένη τούρτα! H σοκολάτα δεν «χωράει» στην τούρτα αυτήν, θα χρειαστείτε ένα αφράτο παντεσπάνι, μια πλούσια κρεμα ζαχαροπλαστικής, μια ντελικάτη σαντιγύ και άφθονο αμύγδαλο!