Παραδοσιακό Σοφρίτο Κέρκυρας

Το απλοϊκό παραδοσιακό σοφρίτο Κέρκυρας είναι ένα φαγητό έκπληξη, τα υλικά που “δίνουν” τη χαρακτηριστική γεύση στο φαγητό είναι το άφθονο σκόρδο, μαϊντανός και το ξύδι από καλό κόκκινο κρασί. Το τελικό γευστικό του αποτέλεσμα είναι πραγματικά εξαιρετικό, γι΄αυτό άλλωστε αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά πιάτα, αν βρεθείτε στην Κέρκυρα μην παραλείψετε να …

Τέλεια Λαζάνια Φούρνου

Μπορεί η πιο απλή και εύκολη συνταγή για λαζάνια φούρνου να είναι και η νοστιμότερη;<br> Και φυσικά μπορεί! Η σάλτσα δίνει αξεπέραστη γεύση, μην παραλείψετε τον βασιλικό που κάνει όλη την διαφορά, χρησιμοποιείστε φρέσκο ή αποξηραμένο! Η μοτσαρέλα, δοκιμασμένα, θα δώσει το ωραίο αποτέλεσμα που επιθυμείτε και είναι ο ιδανικός συνδιασμός με βάση τα υπόλοιπα …

Πηχτή Παραδοσιακή

Η παραδοσιακή πηχτή είναι ο κλασικός χειμωνιάτικος μεζές για τους μερακλήδες μέσα από την “σοφία” των παλιών νοικοκυρών που δεν “πετούσαν” τίποτα!

Εύκολη Σκορδαλιά

Ταιριάζει απόλυτα με μπακαλιάρο, θαλασσινά, λαχανικά, χόρτα στο σαρακοστιανό τραπέζι η εύκολη σκορδαλιά έχει σίγουρη “θέση”! Με πολλές παραλλαγές στην σύσταση υλικών, η σκορδαλιά είναι ένα έδεσμα με φανατικούς φίλους και ακόμη πιo φανατικούς “εχθρούς”!

Γλώσσες με Σάλτσα Μπεαρνέζ

Η γλώσσα είναι ένα νόστιμο ψάρι,  φιλέταρισμένο και χωρίς κόκκαλο, γι’ αυτό και είναι αγαπημένο ψάρι μικρών και μεγάλων! Συνοδεύστε με πλούσια σε γεύση και άρωμα σάλτσα μπεαρνέζ!

Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close