Κεφτεδάκια από Κοτόπουλο με Πουρέ Πέστο
Λίγες μέρες πριν τον Αύγουστο ο βασιλικός έχει φουντώσει και τα καταπράσινα, ζωηρά του φύλλα μου φέρνουν στο μυαλό...
Υπέροχη και πολύχρωμη σαλάτα, με τα όλα της δροσερή και χορταστική σαν καλοκαιρινός μπαξές!
Υπερπαραγωγή με κοτόπουλο, μπέικον, σπανάκι, ντοματίνια, τυρομπαλάκια, ξηρούς καρπούς!