Το χούμους, αυτή η καταπληκτική συνοδευτική σαλάτα εξ' Ανατολής ιδανική μεν για την περίδο της νηστείας ταιριάζει δε υπέροχα και με ψητά κρεατικά!
Το χούμους...
Τα αγαπημένα Ρεβύθια μαγειρεμένα σε μια τύπου ραγού εκδοχή!
Όσπρια, λαχανικά, μυρωδικά όλα δεμένα σε μια πλούσια σάλτσα! Με τα μανιτάρια να αντικαθιστούν επάξια το κρέας!
Ένα...
Τα ρεβύθια, είναι από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά αλλά αγαπημένα όσπρια, όπως και να μαγειρευτούν είναι απλά πεντανόστιμα!
Δοκιμάστε αυτήν την εκπληκτική εκδοχή...
Οι παραδοσιακοί ρεβυθοκεφτέδες, ένα από τα πιο αγαπημένα και κλασικά ορεκτικά της Σίφνου!
Απολαυστικοί, τραγανοί και πεντανόστιμοι.. έτσι όπως μου τους έμαθες η κυρία Κλεονίκη...