Αρχείο
Μυδοπίλαφο
Το μυδοπίλαφο είναι ένα υπέροχο ορεκτικό με διάφορες παραλλαγές!
Σ' αυτή την συνταγή έχει προστεθεί ο αστεροειδής γλυκάνισος, μουστάρδα και σαφράν, το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό!
Γαριδομακαρονάδα
Ακόμη μια συνταγή για γαριδομακαρονάδα;
Και όμως αυτή η διαφορετική συνταγή για απλή και εύκολη γαριδομακαρονάδα, θα γίνει μια από τις αγαπημένες σας! Η συνταγή...
Σουπιές με Κρεμμυδάκια και Σαφράν
Σουπιές με Κρεμμυδάκια και Σαφράν ! Τρυφερές, με γλυκά κρεμμυδάκια και την χαρακτηριστική σαφράν, μια νόστιμη συνταγή για μεζεδάκι αλλά και κυρίως πιάτο!
Κιτρινοκούλουρα Αστυπαλίτικα
Τα κιτρινοκούλουρα της Αστυπάλαιας είναι τοπικά παξιμάδια που περιέχουν σαφράν, όπου τους προσδίσει το χαρακτηριστικό χρώμα, χλωρή ένα τοπικό Αστυπαλίτικο τυρί και ξεχωριστή γεύση!
Μαροκινό Σακσούκα – Shakshuka
Η Μαροκινή εκδοχή, του πολύ αγαπημένου καλοκαιρινού πιάτου, αυγά με ντομάτες και λαχανικά λέγεται Σακσούκα - Shakshuka !
Πλούσια χρώματα, γεύσεις και αρώματα δοκιμάστε ένα...
Καλοκαιρινές Απολάυσεις
Βουτυράτη Μαρμελάδα από Βανίλιες ή Δαμάσκηνα
Λίγες σκέψεις πριν την συνταγή
Όταν πρώτη φορά δοκίμασα από την κυρά-Μαριώ αυτή την μαρμελάδα, δεν ήξερα οτι η ανάμνηση της θα με συνόδευε μέχρι...
