Share
Φρέσκα, εποχιακά, τοπικά φρούτα και λαχανικά μεγαλωμένα από Έλληνες παραγωγούς,

ο καταναλωτής αναζητά τις πρώτες ύλες από τον πιο κοντινό τόπο παραγωγής, χωρίς «μεγάλα» ταξίδια, μεγαλωμένα στον τόπο και κυρίως εποχιακά!
Σε μια χώρα σαν την Ελλάδα όπου η πρώτη ύλη είναι απλόχερη ευλογία του τόπου μας, μπορεί τα προηγούμενα χρόνια να ήταν διαφορετικά αλλά πλέον η αγάπη για τις τοπικές αγορές είναι γεγονός και μάλιστα αφορά μια παγκόσμια τάση για τις τοπικές αγορές όλου του κόσμου!

Κάποιοι έχουν διαπιστώσει αυτή την τάση και με κεντρικό μήνυμα «Τρώμε Σωστά, Ψωνίζουμε στην Αγορά!», μας καλούν να επιστρέψουμε στις τοπικές αγορές και εστιάζουμε στην καλή πρώτη ύλη!

Οι εκδηλώσεις «Αγαπώ την αγορά μου» είναι η ελληνική συμμετοχή στη διεθνή καμπάνια Love Your Local Market 2015 , στην οποία συμμετέχουν 19 χώρες και 2.000 τοπικές αγορές. Στόχος είναι η υποστήριξη των τοπικών αγορών και η ενίσχυση του ρόλου τους στην ανάπτυξη των τοπικών κοινοτήτων.


Από 15 έως 31 Μαΐου 2015, γιορτάζουμε τις τοπικές αγορές σε όλη την Ελλάδα, το Σάββατο 23.05.2014  11:00-13:00 εμείς οι food bloggers είμαστε εκεί!

Παρέα με την Gourmelita και την Madame Ginger, μαγειρεύουμε στην Κεντρική Αγορά Αθηνών στο Ρέντη, Κέννεντυ 1, Αγ. Ιωάννης Ρέντη.

Σας περιμένουμε να απολαύσουμε Healthy Street Food με φρέσκα υλικά, τα οποία θα προμηθευτούμε επι τόπου από την αγορά!

Food Bloggers i love my local market

(Creative Work: Lunik.Lab)

Ήδη ο σεφ Βασίλης Καλλίδης με την καντίνα του έστησε σε ένα midday party με άφθονο street food στις 16.05,με τη συνοδεία του μουσικού παραγωγού Γιώργου Μουχταρίδη και του Pepper fm.

Παράλληλα το Food Truck και ο σεφ Γιώργος Γληνός, ταξιδεύει σε ιδιαίτερες γεύσεις, συστήνοντάς τους ποντιακούς γκεζλεμέδες.

Στο Ελληνικό Μουσείο Γαστρονομίας λειτουργεί έκθεση με προϊόντα επιλεγμένων παραγωγών, κεράσματα και μικρογεύματα για το κοινό, καθώς και έκθεση Μοναστηριακής Διατροφής.

Την Παρασκευή 15 και 22 Μαΐου, η αγορά καλωσορίζει τους μικρούς της φίλους, φιλοξενώντας δημοτικά σχολεία της περιοχής, για να γνωρίσουν την υγιεινή διατροφή παίζοντας, μέσα από το εκπαιδευτικό πρόγραμμα της ομάδας Ευπαλίνος, καθώς το φαγητό είναι πρώτα από όλα ζήτημα παιδείας και σωστής διαπαιδαγώγησης.

Λαχαναγορά Ρέντη Funky Cook

Από 15 έως 23 Μαΐου, η ομάδα Stigma Lab ζωγραφίζει graffiti και αποτυπώνει το φετινό σύνθημα «Τρώμε Σωστά, Ψωνίζουμε στην Αγορά», σε ένα τοίχο 300 μ. στο χώρο της αγοράς επί της Λεωφόρου Γ. Παπανδρέου.

Δείτε το ολοκληρωμένο και αναλυτικό πρόγραμμα των επιμέρους δράσεων.

Περισσότερες πληροφορίες για το σύνολο της καμπάνιας και τις επιμέρους δράσεις στην Αττική και στην υπόλοιπη Ελλάδα εδώ.

Facebook: Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας – ΟΚΑΑ ΑΕ

Instagram: lylmgreece

#Lylm2015

 

 

 

Share

ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Αφήστε ένα σχόλιο