Μους Σοκολάτας, Εύκολη και Ελαφριά!

Μους Σοκολάτας, Εύκολη και Ελαφριά!

Μία μους σοκολάτας με λίγες θερμίδες αλλά πολύ γευστική δεν έχει αυγά, ούτε ζάχαρη για όσους προσέχουν την διατροφή τους αλλά και για όσους κάνουν νυχτερινές επιδρομές στο ψυγείο για ένα σοκολατένιο γλύκισμα!

Μους Σοκολάτας, Εύκολη και Ελαφριά! Recipe

By Ευα Μονοχαρη Published: Ιουλίου 6, 2013

  • Yield: 1 (5 Servings)
  • Prep: 20 mins
  • Cook: 5 hrs 0 min
  • Ready In: 5 hrs 20 mins

Μία μους σοκολάτας με λίγες θερμίδες αλλά πολύ γευστική δεν έχει αυγά, …

Ingredients

Instructions

  1. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα να πάρει μια βράση.

    Κατεβάζουμε από την φωτιά το γάλα και το προσθέτουμε σε ένα μπώλ που έχουμε σπάσει σε μικρά κομμάτια την σοκολάτα.
    Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και αφήνουμε στην άκρη να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου η σοκολάτα.

    Χτυπάμε την κρέμα σε σαντυγί.
    Όταν κρυώσει η σοκολάτα προσθέτουμε την σαντυγί σταδιακά ανακατεύοντας απαλά και κυκλικά με σπάτουλα.

    Μόλις ομογενοποιηθεί το μείγμα αδειάζουμε σε μπώλ και την βάζουμε 5 ώρες στο ψυγείο να πήξει.

ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Αφήστε ένα σχόλιο