Πανεύκολα Μαλακά και Αφράτα Μπισκότα

3.9K

Πανεύκολα Μαλακά και Αφράτα Μπισκότα

By ΕΥΑ ΜΟΝΟΧΑΡΗ Published: 25 Οκτωβρίου, 2013

  • ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5 mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 12 mins
  • ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 17 mins

Τα ιδανικά μπισκότα για παιδιά αλλά και μεγάλους!
Με υπέροχη γεύση σαν κέικ, απίστευτα αφράτη υφή και με πολύ γρήγορη εκτέλεση και απλά υλικά!!!

Υλικά

Οδηγίες

  1. Αφήνουμε το βούτυρο να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
    Χτυπάμε στο μίξερ το τα αυγά, την ζάχαρη και το βούτυρο.
    Προσθέτουμε τις βανίλιες και το baking powder.
  2. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το προσθέτουμε σταδιακά, ανακατεύοντας με σπάτουλα.
    Τέλος προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
    Στρώνουμε μία λαδόκολλα σε ένα δίσκο.
  3. Με ένα κουτάλι παίρνουμε ζύμη και σχηματίζουμε μπισκότα, το ένα δίπλα στο άλλο.
    Κάθε φορά βουτάμε το κουτάλι σε νερό για να μην κολλάει.
    Ακολουθούμε αυτή την διαδικασία μέχρι να τελειώσει το μείγμα.
  4. Ψήνουμε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο στους 160° C Κελσίου για 12 λεπτά.
    Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα αποθηκεύουμε σε κουτί που κλείνει αεροστεγώς.

Join the Conversation

  1. Παναγιώτα says:

    Η ζύμη τους βγαίνει αρκετά μαλακή; Δεν θα προσθέτω δηλαδή αλεύρι μέχρι να πλάθονται εύκολα με το χέρι – γι αυτό και προτείνετε κουτάλι. Σωστά;

    1. Ακριβώς! Καλη επιτυχία!

  2. Μαρια says:

    Τα μπισκότα τα ψήνω αέρα η αντιστάσεις πάνω κατω;ευχαριστώ για την απαντηση

  3. Ειρηνη says:

    Μπορείτε να μου ποσά μπισκότα βγαίνουν για μια δόση;

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Like
Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close