Share

Spaghetti με Καπνιστό Σολομό. Ένα υπέροχο, γευστικό πιάτο με σολομό, τυρί κρέμα και λαχανικά! Ένα πιάτο που φτιάχνεται πανεύκολα και τρώγεται όλες τις ώρες!

Spaghetti με Καπνιστό Σολομό Recipe

By Ευα Μονοχαρη Published: Μαΐου 10, 2012

  • Yield: 250 gr. (2 Servings)
  • Prep: 10 mins
  • Cook: 10 mins
  • Ready In: 20 mins

Spaghetti με Καπνιστό Σολομό. Ένα υπέροχο, γευστικό πιάτο με σολομό, τυρί …

Ingredients

Instructions

  1. Βράζουμε τα μακαρόνια σε άφθονο νερό, al dente και τα κρατάμε ζεστά.
  2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και το φιλέτο του σολομού.
    Σωτάρουμε ελαφρά στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι και τον σολομό.
    Προσθέτουμε την πιπεριά και χαμηλώνουμε την θερμοκρασία.
  3. Προσθέτουμε το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος, λίγο ξύσμα λεμονιού, τον άνιθο ψιλοκομμένο, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
    Σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα και προσθέτουμε τα βρασμένα spaghetti.
    Aνακατεύουμε να πάει παντού η σάλτσα και σερβίρουμε αμέσως!
Share

4 Σχόλια

    • Καλημέρα Χρυσαυγή μου!!!
      Σε ευχαριστώ, συνήθως στην συνταγή spaghetti με σολομό δεν προσθέτουν πιπεριά αλλά εγώ το βρήκα να δένει τέλεια!
      Φιλιά πολλά, καλό Σκ!

Αφήστε ένα σχόλιο