Πατσαβουρόπιτα με Κρέμα ή Εύκολη Μπουγάτσα
Πατσαβουρόπιτα, εχμ… πιστεύω αδικείται πολύ αυτή η λαχταριστή και υπέροχη πίτα με αυτό το όνομα, γι΄αυτό την “στόλισα” από τα δίπλα με την εμβληματική λέξη …
Μπουγατσάν, η Νέα Εποχή των Hybrid Desserts!
Εδώ και αρκετό καιρό όλοι ξετρελαινόμαστε για την νέα εποχή στα γλυκά… γιατί και η γαστρονομία έχει την μόδα της, αυτές τις υπέροχες “διασταυρώσεις” μεταξύ …
Σερραϊκή Μπουγάτσα, η Ξακουστή!
Παραδοσιακή μπουγάτσα με ξακουστή καταγωγή… Η ιστορία της Μπουγάτσας Η ιδέας της παρασκευής μπουγάτσας, σύμφωνα με αναφορές πηγών ανήκει στην εποχή του Βυζαντίου και …