Γιουβέτσι με σουτζουκάκια, χυλοπιτάκι και ξερό ανθότυρο
Γιουβέτσι με σουτζουκάκια, χυλοπιτάκι και ξερό ανθότυρο, μια συνταγή για γιουβέτσι αλλιώτικη αλλά πάντα αγαπητή! Η συνταγή για αυθεντικά σμυρναϊκά σουτζουκάκια, που από το 2013 …
Μακαρονάδα με σάλτσα φέτας και μελάτο αυγό
Απίστευτα γρήγορη και εύκολη συνταγή για μακαρονάδα με την πιο τέλεια σάλτσα φέτας και μελάτο αυγό, η καλύτερη τυρένια – λευκή μακαρονάδα που έφαγες ποτέ!
Ουγγρικές πατάτες με γλυκιά πάπρικα και κύμινο
Βρισκόμαστε στην “καρδιά” του χειμώνα και κάθε είδους comfort food είναι ευπρόσδεκτο στο πιάτο μας, γι΄αυτό σου προτείνω να δοκιμάσεις τις απίθανες ουγγρικές πατάτες με πάπρικα και κύμινο!
Κοκκινιστά κεφτεδάκια από τόνο καπνιστό στο φούρνο
Στο ταξίδι μου στη Σικελία, λάτρεψα τα κεφτεδάκια από τόνο, τόσο, που τα φτιάχνω συνεχώς γιατί αυτά τα κοκκινιστά κεφτεδάκια από τόνο καπνιστό στο φούρνο, δε θα “χορταίνεις” να τα βάζεις στο πιάτο σου!
Εμπανάδας με καλαμπόκι και αγγουράκι τουρσί
Υπό άλλες συνθήκες αυτή τη στιγμή θα ήμουν στην Ισπανία, αυτό είχα «υποσχεθεί» στην οικογένειά μου και εαυτό μου, ως χριστουγεννιάτικο δώρο, και δες τώρα.. …