Πάβλοβα με Κάστανα και Μασκαρπόνε
Η μαγική στιγμή των Χριστουγέννων ξεκινά από τη στιγμή που σκεφτόμαι τι διαφορετικό θα ετοιμάσω και φέτος, τι είναι αυτό που κάνει τους αγαπημένους μου …
Μελομακάρονα με Καρύδι (χωρίς σιμιγδάλι)
Κάθε χρόνο τέτοιες ημέρες οι κουζίνες «παίρνουν» φωτιά, το ίδιο και η αναζήτηση για την τέλεια συνταγή για μελομακάρονα και φέτος σου έχω την πιο …
Κρέπες με Κολοκύθα και Μακεδονικό Χαλβά με Αμύγδαλα
Τι πιο ωραίο από ένα γλυκό και μάλιστα ένα γλυκό που είναι υγιεινό, όπως αυτές οι απολαυστικές ελαφριές κρέπες με Μακεδονικό Χαλβά με Αμύγδαλα και …
Καταΐφι με Κρέμα Ανθότυρο και Μέλι
Οι γιορτινές ημέρες που έρχονται μας κάνουν να αναζητάμε νόστιμες χριστουγεννιάτικες συνταγές άλλοτε ευφάνταστες και άλλοτε απλές και εύκολες, μια από αυτές είναι και το …
Χιώτικα Μασουράκια
Η ξακουστή Χίος , που σίγουρα στο άκουσμα του ονόματός της σου έρχονται στο μυαλό δύο πράγματα, η μαστίχα και το μανταρίνι της, όμως η …
Cinnamon Rolls με Γλυκιά Κολοκύθα
Βουτυράτα και μεταξένια, στ΄αλήθεια τα Cinnamon Rolls είναι άκρως εθιστικά,και ειδικά, γεμιστά με τη γλυκιά κολοκύθα, μπορώ να πω πως είναι η πιο υπέροχη όλων …
Τσιπς από Αραβική Πίτα με Dip από Μακεδονικό Χαλβά με Αμύγδαλα
Τα τσιπς από αραβική πίτα τα δοκίμασα πρώτη φορά πριν από 6 χρόνια. Έκτοτε, δεν τα «ξέχασα» ποτέ και έγιναν μια από τις αγαπημένες μου …
Πουτίγκα με Μήλα και Κρουασάν
Κάποια πρωινά ξυπνάς με διάθεση να σερβίρεις ένα ξεχωριστό πρωινό στους αγαπημένους σου, αυτά τα πρωινά είναι πιο “γλυκά” και ιδιαίτερα, γι΄αυτό θέλεις μια συνταγή …
Γαλακτομπούρεκο με Φύλλο Καταΐφι
Μοναδικα τραγανό απ΄εξω και βελούδινο μέσα, αυτό το γαλακτομπούρεκο με φύλλο καταΐφι απλά μ΄έχει ξελογιάσει από την πρώτη μπουκιά! Το «πρώτο» αγαπημένο μου γαλακτομπούρεκο, ήταν …
Γαλατόπιτα με Πορτοκάλι
Πάντα θυμάμαι με νοσταλγία τη γαλατόπιτα της γιαγιάς μου, αυτή την τέλεια συνταγή για γαλατόπιτα τη λατρεύω και τη φτιάχνω πολύ συχνά ενώ η αγαπημένη …