Μαρμελάδα Μανταρίνι
Ωρα για χειμωνιάτικες μαρμελάδες! Όταν είδα τα πρώτα μανταρίνια ένιωσα σαν μικρό παιδί, μαρμελάδα μανταρίνι σκέφτηκα! Το ίδιο συναίσθημα νιώθω το καλοκαίρι με τις ντομάτες, …
Τάρτα με Ροδάκινα, Μέλι και Κατσικίσιο Τυρί
Η τελευταία ημέρα του Αυγούστου σηματοδοτεί επίσημα το πρώτο αντίο του καλοκαιριού, κάτι που δεν αρέσει σε κανένα, όμως μια στιγμή… το καλοκαίρι είναι ακόμη …
Μαρμελάδα Ακτινίδιο και Λάιμ
Μαρμελάδα Ακτινίδιο και Λάιμ Όταν έρθει η ώρα να γευτείς αυτή την μαρμελάδα πραγματικά ενθουσιάζεσαι! Μια βελούδινη υφή με τα μικρά μαύρα σποράκια να σπάνε …
Μαρμελάδα με Μήλο,Τζίντζερ και Κανέλα
Αν σας αρέσουν οι μαρμελάδες θα πρέπει να γευτείτε αυτή την υπέροχη, χειμωνιάτικη μαρμελάδα με μήλο αρωματισμένη με τζίντζερ και κανέλα! Λόγω της φυσικής πηκτίνης …
Μαρμελάδα Κυδώνι
Υπέροχη, αρωματική και πλούσια μαρμελάδα κυδώνι, όλη η γεύση και η φρεσκάδα του κυδωνιού σε ένα βάζο!
Βουτήματα Μαστίχας (Νηστίσιμα)
Μυρωδάτα και πεντανόστιμα γλυκά βουτήματα “πανέτοιμα” για βουτιές σε γάλα, τσάι ή κακάο!
Chutney Μήλο-Σταφίδα (Τσάτνυ)
Tο chutney είναι κάτι ανάμεσα σε σάλτσα και μαρμελάδα αλλά σε πιό στέρεα μορφή. Βασικό συστατικό είναι το κρεμμύδι,φρούτα ή λαχανικά,ζάχαρη,μπαχαρικά ή ξύδι μπαλσάμικο και …
Μαρμελάδα Βατόμουρο
Μια μαρμελάδα ονειρική, το βατόμουρο είναι δυσεύρετο αλλά πραγματικά είναι καταπληκτική και γεμάτη θρεπτικά συστατικά, παρόλη την ζάχαρη!