Κεφτεδάκια με Πλούσια Σάλτσα Ντομάτας
Σήμερα είναι η πρώτη επίσημη ημέρα του Φθινοπώρου, σήμερα όσοι συνέχιζαν να μετρούν 53 ή 54 Αυγούστου, κρατώντας ακόμη ζωντανό το καλοκαίρι συμβιβάζονται και το …
Τάρτα με Ροδάκινα, Μέλι και Κατσικίσιο Τυρί
Η τελευταία ημέρα του Αυγούστου σηματοδοτεί επίσημα το πρώτο αντίο του καλοκαιριού, κάτι που δεν αρέσει σε κανένα, όμως μια στιγμή… το καλοκαίρι είναι ακόμη …
Σαλάτα με Αβοκάντο και Φράουλες
Πόσο ωραία είναι η ζωή χωρίς καταπίεση! Όπως μου είχα υποσχεθεί θα χάσω αυτά τα 2-3 κιλά που θέλω, σαν food blogger αρκετές ημέρες τις …
Σαλάτα με Αβοκάντο, Γκρέιπφρουτ, Παντζάρι και Κοπανιστή
Σαλάτα με Αβοκάντο, Γκρέιπφρουτ, Παντζάρι και Κοπανιστή και άλλα ωραία υλικά! Η σαλάτα στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι για εμένα έχει ιδιαίτερη θέση, συνήθως δεν ειναι μια …
Ζαχαρομπακλαβάς
Τον ζαχαρομπακλαβά τον γνώρισα στην Σίφνο εφέτο το καλοκαίρι, η φίλη μου η Κωνσταντίνα από την Πάρο, μου το έφερε πεσκέσι μαζί με άλλα καλούδια …
Ιταλικό Πανφόρτε – Panforte
Το Ιταλικό πανφόρτε – Panforte είναι μια από τις συνταγές που πάντα βρίσκονται στο πίσω μέρος του μυαλό μου χρόνια τώρα! Αυτό το πικάντικο, περίεργο …
Smoothie με Πεπόνι, Λευκόσαρκο Ροδάκινο και Αγγούρι
Δεν είναι η τάση που έχει κάνει τόσο αγαπητό το smoothie! Φρούτα και λαχανικά σε συνδυασμό με υγιεινά υλικά όπως το γιαούρτι, το μέλι ή …
Παραδοσιακές Κρητικές Σαρικόπιτες
Πάντα αγαπώ την Κρήτη και θεωρώ όπως όλος ο κόσμος της γαστρονομίας άλλωστε, την Κρητική διατροφή κορυφαία! Ίσωςκαι η κρητική ρίζα μίλησε μέσα μου, γι’ …
Παγωτό με Φυστικοβούτυρο, Μπανάνες, Καρύδια Πεκάν και Μπισκότα
Πανεύκολο και υγιεινό παγωτό με φυστικοβούτυρο, μπανάνες και μέλι, το οποίο με ελάχιστο κόπο και απλά υλικά μεταμορφώνεται στην τέλεια τούρτα παγωτό! Εσύ το ξέρεις …
Μελοπιτάκια (Λουκουμάδες Φούρνου με Ανθότυρο και Μέλι)
Μελοπιτάκια (Λουκουμάδες Φούρνου με Ανθότυρο και Μέλι) Την Κυριακή που μας πέρασε για ακόμη μια φορά το Food4Good ήταν εκεί, μαγειρεύοντας 10.000 μερίδες φαγητό και …