Ντοματόρυζο, (ριζότο με ντομάτες)

Το ντοματόρυζο ήταν πάντα το καλοκαιρινό φαγητό της στιγμής και επειδή το καλοκαίρι είχαμε τις δικές μας ντομάτες… οι στιγμές ήταν πολλές και όλες τις φορές ήταν μελωμένο..σα ριζότο!

Ριγανάδα από την Κεφαλονιά

Μπορεί ο καιρός ακόμη να μη μας έχει βάλει για τα καλά στο λαμπερό ελληνικό καλοκαίρι όμως ήδη η “σκέψη” όλων μας είναι στα μοναδικά …

Αυγά με Ντομάτα, η Στραπατσάδα

Αυγά με Ντομάτα, η Στραπατσάδα εν έτη 2015, Γενικότερα, εδώ και χρόνια έχω αποφασίσει οτι η “μιζέρια” της παρελθοντολογίας-παρελθοντολαγνείας για την φρεσκάδα, την αγνότητα και …

Μιρμιζέλι, Σαλάτα Καλύμνου

Αν κάτι μπορεί να χαρακτηριστεί καλοκαίρι μέσα στο πιάτο μου αυτό μπορεί να είναι μόνο μια ντοματοσαλάτα. Από την μια άκρη της χώρας ως την …

Τηγανίτες Μπρόκολου στον Φούρνο, χωρίς Γλουτένη

Τηγανίτες Μπρόκολου στον Φούρνο, χωρίς Γλουτένη! Οι πιο υγιεινές και απολαυστικές τηγανίτες που έχετε δοκιμάσει! Τώρα πριν τα μπρόκολα αρχίσουν να χάνουν την “φρεσκάδα” τους, …

Μπακαλιάρος με Πατάτες, Ντομάτα και Μπαχαρικά στην Κατσαρόλα

Ο μπακαλιάρος, αυτό το αγαπημένο ψάρι! Μπορεί σαν τον μπακαλιάρο τον τηγανητό, στο τραγανό του κουρκούτι και την σκορδαλιά του στο πλάι, να μην συγκρίνεται …

Κεφτέδες σε σάλτσα ντομάτας (Κουρκουτούλα)

Μια συνταγή για κεφτέδες σε σάλτσα ντομάτας, κουρκουτούλα που θα την αγαπήσετε! Αυτό το τόσο απλό και συνηθισμένο φαγητό, δεν έχει κάποια ιδιαιτερότητα, κεφτέδες σε …

Καλαμαράκια με ελιές σε πικάντικη σάλτσα

Καλαμαράκια με ελιές σε πικάντικη σάλτσα, μια νηστίσιμη, πολύ εύκολη και απλή συνταγή! Τα καλαμάρια συνδυάζονται άψογα με τις ελιές, τρώγονται σαν μεζές ή συνοδεύσετε …

Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close