Ψωμί στον Ατμό (Bao Buns)
Κολλάς μαζί τους από την πρώτη στιγμή, το ψωμί στον ατμό ή αλλιώς τα περίφημα bao buns είναι απίστευτα τρυφερό! Ολόλευκα και σχεδόν «μεταξένια», νόστιμα …
Ομελέτα με Ασπράδια, Gouda & Αβοκάντο
Αυγά, τυρί Gouda, μανιτάρια και αβοκάντο τα πιο αγαπημένα μου υλικά, τα οποία δεν λείπουν ποτέ από την κουζίνα μου, συνθέτουν την πιο «δημιουργική» ομελέτα …
Cinnamon Rolls με Γλυκιά Κολοκύθα
Βουτυράτα και μεταξένια, στ΄αλήθεια τα Cinnamon Rolls είναι άκρως εθιστικά,και ειδικά, γεμιστά με τη γλυκιά κολοκύθα, μπορώ να πω πως είναι η πιο υπέροχη όλων …
Ζεστό Smoothie με Φυστικοβούτυρο και Μπανάνα
Ο καιρός γίνεται όλο και πιο «χειμωνιάτικος» και στο πρωινό μου, πλέον, τα παγωμένα smoothie «φεύγουν» και τα απολαστικά ζεστά smoothie έρχονται για να μου …
Τσιπς από Αραβική Πίτα με Dip από Μακεδονικό Χαλβά με Αμύγδαλα
Τα τσιπς από αραβική πίτα τα δοκίμασα πρώτη φορά πριν από 6 χρόνια. Έκτοτε, δεν τα «ξέχασα» ποτέ και έγιναν μια από τις αγαπημένες μου …
Πουτίγκα με Μήλα και Κρουασάν
Κάποια πρωινά ξυπνάς με διάθεση να σερβίρεις ένα ξεχωριστό πρωινό στους αγαπημένους σου, αυτά τα πρωινά είναι πιο “γλυκά” και ιδιαίτερα, γι΄αυτό θέλεις μια συνταγή …
Γαλατόπιτα με Πορτοκάλι
Πάντα θυμάμαι με νοσταλγία τη γαλατόπιτα της γιαγιάς μου, αυτή την τέλεια συνταγή για γαλατόπιτα τη λατρεύω και τη φτιάχνω πολύ συχνά ενώ η αγαπημένη …
Κριτσίνια με Τυρί Gouda, Καρότο και Ταχίνι
Αγαπημένα κριτσίνια ή για την ακρίβεια τα τέλεια κριτσίνια με τυρί και αν δοκιμάσεις αυτή την τόσο εύκολη και γρήγορη πετυχημένη συνταγή για κριτσίνια με …
Ρυζόγαλο με Βανίλιες και Δαμάσκηνα
Μια πολύ γλυκιά back2School ανάμνηση είναι το ζεστό ρυζόγαλο, σε μια εποχή που τα δημητριακά ήταν για εμάς σχεδόν άγνωστα, το πρωινό μας συχνά ήταν …
Ντοματόρυζο με Βασιλικό και Κατίκι Δομοκού
Το καλοκαίρι είναι ακόμη εδώ, το μαρτυρούν οι τελευταίες ώριμες και πεντανόστιμες ντομάτες, το μαρτυρά και ο βασιλικός που ακόμη μοσχομυρίζει τα βράδια μόλις φυσά …