Share
Το κουδούνι χτύπησε και ήδη το σχολείο ξεκίνησε!

Οι μαμάδες πέραν της καθημερινής αγωνίας για τα διαβάσματα και τα υπόλοιπα του σχολείου έχουν και την έννοια της προετοιμασίας του «σχολικού» γεύματος, με τι να γεμίσει αυτό το ταπεράκι πάλι σήμερα;
Τι είναι σωστό να τρώει το παιδί στο σχολείο, αν δουλεύει κιόλας η μαμά τα πράγματα περιπλέκονται όλο και περισσότερο, καθώς τα παιδιά συχνά «τρώνε» πρώτα την εμφάνιση του φαγητού, τι τρώνε οι συμμαθητές τους και μετά την γεύση, η οποία παίζει καθοριστικό ρόλο για την επιλογή!

Όπως και να έχει κάθε μανούλα ξέρει το παιδί της και πράττει ανάλογα!

Λέγεται ότι από τα αγαπημένα των παιδιών είναι οι κοτομπουκιές και μάλλον δεν είναι μόνο των παιδιών αλλά όλων! Οι κοτομπουκιές έχουν μια ευκολία, τρώγονται σκέτες, μπαίνουν σε συνδυασμούς σάντουιτς ή σε σαλάτες, μαζί με νόστιμη απλή συνοδευτική σάλτσα είναι ένας ιδανικός συνδυασμός!

Στην παρακάτω συνταγή θα δεις ότι η ευκολία είναι η λέξη κλειδί για να φτιάξεις κοτομπουκιές στο σπίτι και μάλιστα ξέχνα το τηγάνι, εδώ έχουμε φούρνο, ξέχνα επίσης και το κλασικό πανάρισμα, είπαμε ευκολία και ελάχιστα υλικά.

Το ήξερες ότι οι νιφάδες πατάτας του πουρέ Maggi είναι ιδανικές για πανάρισμα; Δίνουν τέλεια γεύση και μια κρούστα καταπληκτική, για το τραγανό της υπόθεση το ανακατεύεις με ένα κρητικό παξιμάδι που είναι πλούσιο και σε φυτικές ίνες!

Και αν μέχρι σήμερα τύλιγες το κοτόπουλο σε αυγό ξέχασέ το και αυτό, γιαούρτι η τέλεια λύση, θα δεις και το αποτέλεσμα!

Επειδή το στήθος είναι συνήθως και λίγο άνοστο, στο γιαούρτι που θα μαρινάρεις το κοτόπουλο πρόσθεσε λίγο από τον «μαγικό» ζωμό σαν την Μαμάς με γεύση κοτόπουλο ή λαχανικών, κανένα αλάτι κανένα μπαχαρικό!

Και τώρα το τελευταίο κόλπο, η συνοδευτική σάλτσα! ‘Όπως ξέρουμε τα παιδιά θέλουν πιο «γλυκές» γευστικά σάλτσες και με λίγο «χρώμα»! Εντάξει το έχουμε και αυτό, και γλυκιά και νόστιμη και απόλυτα υγιεινή!

Έτσι λοιπόν εύκολα και νόστιμα back to school εσύ, η Maggi και εγώ μόλις ετοιμάσαμε μια νόστιμη ιδέα για τα ταπεράκια των μικρών μας φίλων!


 

Κοτομπουκιές στον Φούρνο με Γιαούρτι

για 4 άτομα

Υλικά
για τις κοτομπουκιές
> 1 μέτριο στήθος κοτόπουλου
> 200 gr. γιαούρτι στραγγιστό
> 1 παξιμάδι
> 4-5 κουταλιές της σούπας Πουρέ Maggi
> 1 ζωμό κοτόπουλο «Σαν της μαμάς» Maggi
> 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμόνι

για την συνοδευτική σάλτσα

>  200 gr.  γιαούρτι στραγγιστό
> ¼ κουταλάκι του γλυκού πελτέ τομάτας
> ¼ κουταλάκι του γλυκού μέλι

Εκτέλεση βήμα-βήμα
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές μετρίου μεγέθους.
Συνταγές για εύκολες Κοτομπουκιές
Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το γιαούρτι με το ¼ του ζωμού Maggi και 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού.

Προσθέτουμε το κοτόπουλο και ανακατεύουμε να καλυφθεί καλά με το μείγμα κάθε κομμάτι.

Συνταγές με Κοτόπουλο
Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων σπάμε το παξιμάδι και το ανακατεύουμε με τις νιφάδες του πουρέ Maggi.

Συνταγές για Κοτόπουλο

Πανάρουμε το κοτόπουλο μέσα σε αυτό το μείγμα και τοποθετούμε σε αντικολλητικό χαρτί.

Κοτόπουλο Πανέ Συνταγές

Ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180ο C.

Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε τα υλικά στης συνοδευτικής σάλτσας.

Κοτομπουκιές Πανέ Maggi

Σερβίρουμε τις κοτομπουκιές με την σάλτσα και πράσινη σαλάτα!

Κοτομπουκές

Share

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Αφήστε ένα σχόλιο