Κορμός με Λικέρ Κακάο και Μπισκότα Οreo

Κορμός με Λικέρ Κακάο και Μπισκότα Οreo

By ΕΥΑ ΜΟΝΟΧΑΡΗ Published: 23 Ιουλίου, 2013

• ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΓΙΑ: 1 (10 Servings)
• ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 20 mins
• ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 5 mins
• ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 3 hrs 25 mins

Το λατρεμένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων ο κορμός, δεν χρειάζεται …

Υλικά

• 150 gr. μαργαρίνη με βούτυρο
• 100 gr. βούτυρο
• 220 gr. άχνη ζάχαρη
• 125 gr. κακάο άγλυκο
• 225 gr. πτι μπέρ μπισκότα
• 150 gr. Oreo μπισκότα
• 50 ml. λικέρ κακάο
• 50 ml. γάλα φρέσκο
• 1 κάψουλα βανιλλίνης

Οδηγίες

1. Χτυπάμε στο μίξερ στην δυνατή ταχύτητα το βούτυρο, την μαργαρίνη και την άχνη να αφρατέψουν.
   Συνεχίζουμε το χτύπημα, προσθέτουμε το κακάο και την βανίλια.
   
2. Βάζουμε την κρέμα στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε.
   Σπάμε τα πτι μπερ σε μικρά κομμάτια με τα χέρια.
   Θρυμματίζουμε στο multi τα Oreo.
   Ανακατεύουμε το γάλα με το λικέρ και ραντίζουμε τα πτι μπερ.
   Αναμειγνύουμε τα πτι μπερ και την μισή ποσότητα Oreo με την κρέμα ανακατεύοντας με σπάτουλα.
   
3. Σε ένα κομμάτι λαδόκολλα και απλώνουμε τα θρυμματισμένα Oreο.
   Απλώνουμε κατά μήκος το μείγμα και προσεκτικά το τυλίγουμε σε ρολό.
   Τοποθετούμε στην κατάψυξη για 3 ώρες και σερβίρουμε τον κορμό σε φέτες.
   

• ΚΟΥΖΙΝΑ:: Ελληνικη
• ΤΥΠΟΣ: Επιδορπιο
• ΕΠΙΠΕΔΟ:: Ευκολο