Share

Μια απολαυστική σαλάτα με τον ωραιότερο συνδυασμό, αυτό της γλυκύτητας  των φρούτων και με το σκοτύρι Ίου να φέρνει την πικάντικη αντίθεση, που κάνει την διαφορά!

Η Γιορτινή Σαλάτα!

Σαλάτα με Σκοτύρι Ίου, Ξερά Σύκα και Αχλάδι

By Ευα Μονοχαρη Published: Δεκεμβρίου 18, 2013

  • Απόδοση: 4 Μερίδες
  • Προετοιμασία: 10 λεπτά

Μια απολαυστική σαλάτα με τον ωραιότερο συνδυασμό, αυτό της γλυκύτητας  …

Υλικά

Οδηγίες

  1. Διαλέγουμε πολύ τρυφερά και μικρά φύλλα από σπανάκι.
    Πλένουμε το σπανάκι και το τοποθετούμε στο πιάτο που θα σερβίρουμε την σαλάτα.
    Ψικολόβουμε το σύκο και το αχλάδι σε λεπτές φέτες και τα προσθέτουμε πάνω από το σπανάκι.
    Συνταγές με Ξερά Σύκα και Αχλάδι
  2. Σε ένα μπρίκι βάζουμε το μέλι και στο ζεσταίνουμε να γίνει ρευστό.
    Ανακατεύουμε το μέλι, με το ελαιόλαδο, το ξύδι και την μουστάρδα, ανακατεύουμε καλά ώστε να πάρουμε ένα κρεμώδες ντρέσινγκ.
    Συνταγές για Σαλάτες
  3. Προσθέτουμε στην σαλάτα το σκοτύρι θρυμματισμένο, τις σταφίδες, τα καρύδια και περιχύνουμε με το ντρέσινγκ.

    Χριστουγεννιάτικη Σαλάτα με Σύκα και Αχλάδι

  4. Σαλάτα με Σπανάκι, Σκοτύρι Ίου, Ξερά Σύκα και Αχλάδι

  5. Σαλάτα με Σκοτύρι Ίου, Ξερά Σύκα και Αχλάδι
Share

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

2 Σχόλια

  1. Καλημερα χρονια πολλα αντι για σκοτυρι ιου τι τυρι μπορω να βαλω στη σαλατα?

Αφήστε ένα σχόλιο