Share

Τα καλοκαιρινά φρούτα ταιριάζουν εκπληκτικά στις σαλάτες, τους προσδίδουν ισορροπημένη γλυκύτητα, διακριτικό άρωμα και φρουτώδη γεύση!
Σαλάτα με Ψητό Ροδάκινο, Μπέικον και Μοτσαρέλα, το ροδάκινο, το τραγανό ξεροψημένο μπέικον και η ουδέτερη μοτσαρέλα κάνουν τέλειο συνδιασμό!

Σαλάτα με Ψητό Ροδάκινο, Μπέικον και Μοτσαρέλα Recipe

Σαλάτα με Ροδάκινο, Μπέικον και Μοτσαρέλα

By Ευα Μονοχαρη Published: Ιουνίου 15, 2012

  • Απόδοση: 1 (4 Μερίδες)
  • Προετοιμασία: 5 λεπτά
  • Μαγείρεμα: 10 λεπτά
  • Έτοιμο σε: 15 λεπτά

Τα καλοκαιρινά φρούτα ταιριάζουν εκπληκτικά στις σαλάτες, τους …

Υλικά

Οδηγίες

  1. Καθαρίζουμε το ροδάκινο και το κόβουμε στην μέση. Σε αντικολλητικό χαρτί ακουμπάμε τις φέτες του μπέικον και το ροδάκινο.
    Ψήνουμε στο γκρίλ μέχρι να ξεροψηθεί το μπέικον.
    Συνταγές για Σαλάτα με Ροδάκινο
  2. Σε ένα μπωλ βάζουμε τα υλικά του dressing και ανακατεύουμε καλά με ένα πηρούνι να ενωθούν τα υλικά.
    Πλένουμε, καθαρίζουμε και στεγνώνουμε την ρόκα. Σε σαλατιέρα βάζουμε τα φύλλα τις ρόκας.
    Περιχύνουμε με την μισή ποσότητα dressing την ρόκα και ανακατεύουμε.
    Συνταγές για σαλάτα με ροκα
  3. Προσθέτουμε την μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, το μπέικον ψιλοκομμένο και το ροδάκινο σε φέτες.
    Τέλος προσθέτουμε το κουκουνάρι και ραντίζουμε το dressing.
    Σερβίρεται ζεστή ή κρύα!
    Σαλάτα  Ροδάκινο, Μπέικον και Μοτσαρέλα
Share

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

3 Σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο