Βραχάκια με Μελομακάρονο και Σοκολάτα

Βραχάκια με Μελομακάρονο και Σοκολάτα

Τρούφες με Χριστουγεννιάτικη «άποψη»!
Σπασμένα μελομακάρονα; Και όμως αξιοποιούνται και μας δίνουν ένα υπέροχο γλύκισμα με ιδιαίτερο, ξεχωριστό «άρωμα», παρόλη την απλή σύσταση των υλικών!

Βραχάκια με Μελομακάρονο και Σοκολάτα Recipe

By Ευα Μονοχαρη Published: Δεκεμβρίου 13, 2013

  • ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΓΙΑ: 20-25 Servings
  • ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 35 mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 10 mins
  • ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 1 hr 45 mins

Τρούφες με Χριστουγεννιάτικη "άποψη"! Σπασμένα μελομακάρονα; Και όμως …

Υλικά

Οδηγίες

  1. Σε μπαίν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα, σε χαμηλή φωτιά, κατεβάζουμε από την φωτιά.
  2. Σε ένα μπώλ σπάμε τα μελομακάρονα, ραντίζουμε με το λικέρπροσθέτουμε την φρυγανιά, το καρύδι, τα φρούτα ψιλοκομμένα και την σοκολάτα.
  3. Ανακατεύουμε να καλά να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
    Σκεπάζουμε με μεμβράνη και βάζουμε το μείγμα για 30 λεπτά στο ψυγείο.
    Απλώνουμε μια λαδόκολλά και με ένα κουταλάκι δημιουργούμε βραχάκια» ή πλάθουμε μπαλίτσες μετρίου μεγέθους.
  4. Τα αφήνουμε 1 ώρα να στεγνώσουν, εκτός ψυγείου και τα πασπαλίζουμε με κοσκινισμένο κακάο.

    Διατηρούνται εκτός ψυγείου!

ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Αφήστε ένα σχόλιο

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.